Het boek is momenteel niet op voorraad

Boekbeoordeling
Parameters
- 256bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.
Een boek kopen
The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore, Grace Young
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Grace Young
- Uitgever
- Simon & Schuster
- Jaar van publicatie
- 2004
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN10
- 0743238273
- ISBN13
- 9780743238274
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Azië, China
- Beoordeling
- 4,35 van 5
- Aantekening
- A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.