De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Traces the history of sugar production and consumption, examines its relationship with slavery, class ambitions, and industrialization, and describes sugar's impact on modern diet and eating habits.
Een boek kopen
Sweetness and Power, Sidney W. Mintz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1986
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Sweetness and Power
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Sidney W. Mintz
- Uitgever
- Penguin Books Ltd
- Jaar van publicatie
- 1986
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 0140092331
- ISBN13
- 9780140092332
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Sociale Wetenschappen, Historisch thema, Geschiedenis, Handel, Business & Management, Economie, Eten, Antropologie
- Beoordeling
- 3,8 van 5
- Aantekening
- Traces the history of sugar production and consumption, examines its relationship with slavery, class ambitions, and industrialization, and describes sugar's impact on modern diet and eating habits.