Bookbot

Sweetness and Power

Boekbeoordeling

3,8(2567)Tarief

Meer over het boek

Traces the history of sugar production and consumption, examines its relationship with slavery, class ambitions, and industrialization, and describes sugar's impact on modern diet and eating habits.

Een boek kopen

Sweetness and Power, Sidney W. Mintz

Taal
Jaar van publicatie
1986
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

3,8
Zeer goed
2567 Beoordelingen

We missen je recensie hier.