Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
- 174bladzijden
- 7 uur lezen
Meer over het boek
Presents traditional dishes and regional specialties from Kyushu in the south to Hokkaido in the north, and draws from a long tradition of vegetarian cooking, as well as an abundance of vegetable and legume-based dishes that can be found in traditional Japanese cuisine.
Een boek kopen
Contemporary and Traditional Japanese Cooking, Miyoko Schinner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Contemporary and Traditional Japanese Cooking
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Miyoko Schinner
- Uitgever
- Book Publishing Company
- Jaar van publicatie
- 1999
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 174
- ISBN10
- 1570670722
- ISBN13
- 9781570670725
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Japan, Veganisme
- Beoordeling
- 4,1 van 5
- Aantekening
- Presents traditional dishes and regional specialties from Kyushu in the south to Hokkaido in the north, and draws from a long tradition of vegetarian cooking, as well as an abundance of vegetable and legume-based dishes that can be found in traditional Japanese cuisine.