Uitverkocht
Meer over het boek
Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.
Een boek kopen
Jablka v naší kuchyni, Dagmar Lánská
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Jablka v naší kuchyni
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Dagmar Lánská
- Uitgever
- Luděk Neužil
- Jaar van publicatie
- 2005
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 79
- ISBN10
- 8090358004
- ISBN13
- 9788090358003
- Reeks
- Eerste editie
- 2005
- Oorspronkelijke titel
- Jablka v naší kuchyni
- Beoordeling
- 4,5 van 5
- Aantekening
- Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.