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Professionelle Anleitung zur Zubereitung und Servierung von über 230 Desserts, gesammelt aus Europa und Amerika, ergänzt durch Hunderte von Farbfotografien, viele davon zu den Kochverfahren allein.
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Great Desserts, Sybil Schönfeldt
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1983
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- (Hardcover)
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- Titel
- Great Desserts
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Sybil Schönfeldt
- Uitgever
- Hamlyn
- Jaar van publicatie
- 1983
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 192
- ISBN10
- 0600323307
- ISBN13
- 9780600323303
- Reeks
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Professionelle Anleitung zur Zubereitung und Servierung von über 230 Desserts, gesammelt aus Europa und Amerika, ergänzt durch Hunderte von Farbfotografien, viele davon zu den Kochverfahren allein.