Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
„Geschmack kommt von Schmecken“ ist die Biografie des Sternekochs Eckart Witzigmann, der die Nouvelle Cuisine im deutschsprachigen Raum prägte. In zwei Bänden präsentiert er seine Karriere, Gourmet-Rezepte und Anekdoten seiner Schüler. Ein faszinierender Einblick in die Welt der Kulinarik und Inspiration für Hobbyköche.
Een boek kopen
Eckart Witzigmann - Was bleibt, Christoph Schulte
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Eckart Witzigmann - Was bleibt
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Christoph Schulte
- Uitgever
- PANTAURO
- Jaar van publicatie
- 2021
- Formaat
- Hardcover
- ISBN13
- 9783710500589
- Reeks
- Beoordeling
- 3 van 5
- Aantekening
- „Geschmack kommt von Schmecken“ ist die Biografie des Sternekochs Eckart Witzigmann, der die Nouvelle Cuisine im deutschsprachigen Raum prägte. In zwei Bänden präsentiert er seine Karriere, Gourmet-Rezepte und Anekdoten seiner Schüler. Ein faszinierender Einblick in die Welt der Kulinarik und Inspiration für Hobbyköche.