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Die Weltköche zu Gast im Ikarus Band 02

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Im Restaurant Ikarus am Salzburger Flughafen treffen sich zwölf Spitzenköche aus aller Welt, um kreative Menüs zu präsentieren. Das Buch beschreibt 60 herausragende Gerichte und bietet Tricks sowie Grundrezepte, die sowohl Profiköchen als auch Hobbyköchen zugutekommen. Ein einzigartiger Zugang zur Welt der Haute Cuisine.

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Die Weltköche zu Gast im Ikarus Band 02, Hans Martin Gerlach

Taal
Jaar van publicatie
2021
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(Hardcover)
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Titel
Die Weltköche zu Gast im Ikarus Band 02
Taal
Duits
Uitgever
PANTAURO
Jaar van publicatie
2021
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
336
ISBN13
9783710500725
Reeks
Tags
Non-fictie, Kunst / Cultuur, Kaarten en reizen, Reizen, Kookboeken
Aantekening
Im Restaurant Ikarus am Salzburger Flughafen treffen sich zwölf Spitzenköche aus aller Welt, um kreative Menüs zu präsentieren. Das Buch beschreibt 60 herausragende Gerichte und bietet Tricks sowie Grundrezepte, die sowohl Profiköchen als auch Hobbyköchen zugutekommen. Ein einzigartiger Zugang zur Welt der Haute Cuisine.