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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V

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"Vitamin V" von Matthias Biehler ist ein innovatives Lehrbuch für vegetarische und vegane Küche. Es bietet ein Baukasten-System zur Erklärung von Zutaten und Zubereitungstechniken sowie ein Gerichte-ABC mit präzisen Anleitungen. Hintergrundwissen und Tipps machen das Lernen und Experimentieren einfach und verständlich.

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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V, Matthias Biehler

Taal
Jaar van publicatie
2022
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(Paperback)
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Titel
Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
Taal
Duits
Uitgever
Pfanneberg
Jaar van publicatie
2022
Formaat
Paperback
ISBN13
9783805708272
Reeks
Aantekening
"Vitamin V" von Matthias Biehler ist ein innovatives Lehrbuch für vegetarische und vegane Küche. Es bietet ein Baukasten-System zur Erklärung von Zutaten und Zubereitungstechniken sowie ein Gerichte-ABC mit präzisen Anleitungen. Hintergrundwissen und Tipps machen das Lernen und Experimentieren einfach und verständlich.