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Das große Buch vom Sauerteig
Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.
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"Die Bibel rund um Sauerteig" von Maurizio Leo ist ein umfassendes Werk für Backbegeisterte aller Niveaus. Mit über 100 Rezepten, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Video-Tutorials vermittelt Leo fundiertes Wissen und Techniken, um köstliche Sauerteigkreationen zu meistern. Ein Muss für Brotliebhaber!
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Das große Buch vom Sauerteig, Maurizio Leo
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2024
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- (Hardcover)
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- Titel
- Das große Buch vom Sauerteig
- Ondertitel
- Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Maurizio Leo
- Uitgever
- Dorling Kindersley
- Jaar van publicatie
- 2024
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 432
- ISBN13
- 9783831048601
- Reeks
- Tags
- Kookboeken
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- "Die Bibel rund um Sauerteig" von Maurizio Leo ist ein umfassendes Werk für Backbegeisterte aller Niveaus. Mit über 100 Rezepten, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Video-Tutorials vermittelt Leo fundiertes Wissen und Techniken, um köstliche Sauerteigkreationen zu meistern. Ein Muss für Brotliebhaber!