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- 256bladzijden
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Ein faszinierendes Buch über die Geschichte und Kultur des Bieres, das seine Rolle im Alltag beleuchtet. Es enthält Reportagen, Interviews und Essays über Brauer und Traditionen, sowie 50 Foodpairing-Empfehlungen, die zeigen, wie Bier als anspruchsvoller Essensbegleiter fungiert. Ideal für Bierliebhaber und Entdecker.
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Das Buch zum Bier, Uwe Ebbinghaus
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2024
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- (Hardcover)
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- Titel
- Das Buch zum Bier
- Ondertitel
- Seine Geschichte - sein Potenzial
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Uwe Ebbinghaus
- Uitgever
- ars vivendi
- Jaar van publicatie
- 2024
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN13
- 9783747205303
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Voeding en drinken, Bier
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Ein faszinierendes Buch über die Geschichte und Kultur des Bieres, das seine Rolle im Alltag beleuchtet. Es enthält Reportagen, Interviews und Essays über Brauer und Traditionen, sowie 50 Foodpairing-Empfehlungen, die zeigen, wie Bier als anspruchsvoller Essensbegleiter fungiert. Ideal für Bierliebhaber und Entdecker.