De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 406bladzijden
- 15 uur lezen
Meer over het boek
Provides an overview of wild and semi-domesticated foods, and their medicinal properties within traditional societies. This volume bridges the scientific disciplines of medicine, food science, human ecology and environmental sciences with their ethno-scientific counterparts of ethnobotany, ethnoecology and ethnomedicine.
Een boek kopen
Eating and Healing, Andrea Pieroni, Lisa Price
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Eating and Healing
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Andrea Pieroni, Lisa Price
- Uitgever
- CRC Press
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 406
- ISBN10
- 1560229837
- ISBN13
- 9781560229834
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Gezondheid & Medisch, Wetenschap en Wiskunde, Geneeskunde, Natuurwetenschappen, Biologie, Gezondheid, Planten
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- Provides an overview of wild and semi-domesticated foods, and their medicinal properties within traditional societies. This volume bridges the scientific disciplines of medicine, food science, human ecology and environmental sciences with their ethno-scientific counterparts of ethnobotany, ethnoecology and ethnomedicine.