Uitverkocht
Parameters
- 448bladzijden
- 16 uur lezen
Meer over het boek
A volume of recipes from some of Europe's most favored artisan bread bakeries continues the success of Bread Alone to present an account of the author's travels throughout Europe in search of highly coveted recipes and techniques.
Een boek kopen
Local breads, Daniel Leader, Lauren Chattman
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Local breads
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Daniel Leader, Lauren Chattman
- Uitgever
- W. W. Norton
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 448
- ISBN10
- 0393050556
- ISBN13
- 9780393050554
- Reeks
- Beoordeling
- 4,15 van 5
- Aantekening
- A volume of recipes from some of Europe's most favored artisan bread bakeries continues the success of Bread Alone to present an account of the author's travels throughout Europe in search of highly coveted recipes and techniques.