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Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens

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Peter Peter erkundet die Vielfalt der in Italien kultivierten Agrumen wie Zitronen und Mandarinen. Er besucht Produzenten und entdeckt ihre Geschichten sowie kulinarische Anwendungen. Nach der Lektüre juckt es den Leser, selbst Rezepte wie Blutorangensalat oder Zitronenhuhn auszuprobieren und italienische Köstlichkeiten zu genießen.

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Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens, Peter Peter

Taal
Jaar van publicatie
2024
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(Hardcover)
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Titel
Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens
Taal
Duits
Uitgever
Wagenbach
Jaar van publicatie
2024
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
144
ISBN13
9783803113849
Reeks
Beoordeling
5 van 5
Aantekening
Peter Peter erkundet die Vielfalt der in Italien kultivierten Agrumen wie Zitronen und Mandarinen. Er besucht Produzenten und entdeckt ihre Geschichten sowie kulinarische Anwendungen. Nach der Lektüre juckt es den Leser, selbst Rezepte wie Blutorangensalat oder Zitronenhuhn auszuprobieren und italienische Köstlichkeiten zu genießen.