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Frontcooking. Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung
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Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.
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Frontcooking. Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung, Uwe R. Kammer
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2020
- Bindwijze
- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Frontcooking. Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Uwe R. Kammer
- Uitgever
- Behr' s GmbH
- Jaar van publicatie
- 2020
- Formaat
- Paperback
- ISBN13
- 9783954686971
- Reeks
- Aantekening
- Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.