Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Essbare Insekten. Eine globale Geschichte

Meer over het boek

Das Buch untersucht die Rolle von Insekten als Nahrungsmittel, die weltweit von 2 Milliarden Menschen konsumiert werden. Es beleuchtet kulturelle Unterschiede im Verzehr von Insekten, beschreibt traditionelle Zubereitungsmethoden und thematisiert deren Potenzial zur Bekämpfung der globalen Nahrungsmittelknappheit.

Een boek kopen

Essbare Insekten. Eine globale Geschichte, Gina Louise Hunter

Taal
Jaar van publicatie
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief