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Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.
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Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt, Tanja Wildbahner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2022
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- Titel
- Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Tanja Wildbahner
- Uitgever
- wild-science
- Jaar van publicatie
- 2022
- Aantal pagina's
- 176
- ISBN13
- 9783200079557
- Reeks
- Beoordeling
- 4,5 van 5
- Aantekening
- Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.