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Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.
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Gewürze, Monika Zilliken
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2001
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- (Hardcover)
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- Titel
- Gewürze
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Monika Zilliken
- Uitgever
- Nauman & Göbel
- Jaar van publicatie
- 2001
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 288
- ISBN10
- 3625118645
- ISBN13
- 9783625118640
- Reeks
- Beoordeling
- 2 van 5
- Aantekening
- Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.