Uitverkocht
Meer over het boek
An account of a team's work to develop a restaurant concept from the initial idea through design, construction, opening, and operations, discussing how to avoid common mistakes made by new restaurant owners and achieve success.
Een boek kopen
The Restaurant Dream?, Lee Simon
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- The Restaurant Dream?
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Lee Simon
- Uitgever
- Atlantic Publishing Company
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 0910627835
- ISBN13
- 9780910627832
- Reeks
- Beoordeling
- 3,45 van 5
- Aantekening
- An account of a team's work to develop a restaurant concept from the initial idea through design, construction, opening, and operations, discussing how to avoid common mistakes made by new restaurant owners and achieve success.