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La Raw Food - en anglais raw signifie cru, vivant -, c'est une alimentation haute vitalité, biologique, favorisant très largement les aliments comportant un fort taux de nutriments. Le projet des auteurs de cet ouvrage est de développer et de faire connaître la "Raw Food" version gourmet au grand public français.
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Cuisiner Cru, Xavier Bouliére, Leïla Drissi
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
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- (Paperback)
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- Titel
- Cuisiner Cru
- Taal
- Frans
- Auteurs
- Xavier Bouliére, Leïla Drissi
- Uitgever
- Editions Alternatives
- Jaar van publicatie
- 2013
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 160
- ISBN10
- 2862277878
- ISBN13
- 9782862277875
- Reeks
- Aantekening
- La Raw Food - en anglais raw signifie cru, vivant -, c'est une alimentation haute vitalité, biologique, favorisant très largement les aliments comportant un fort taux de nutriments. Le projet des auteurs de cet ouvrage est de développer et de faire connaître la "Raw Food" version gourmet au grand public français.