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Nahrungsmittelallergien sind auch bei uns zu einem Phänomen geworden, das zigtausende Menschen betrifft. Erstmals gibt es ein Kochbuch, das den entsprechenden Informations- und Speisenbedürfnissen und zugleich den heimischen Essgewohnheiten Rechnung trägt. Für folgenden Nahrungsmittelallergien (Ei, Milch, Gluten, Soja und Fisch), sowie Hinweise über Gluten-, Histamin-, Lactose-, Fructose- bzw. Selleriegehalt erhöhen den Nutzwert für den Leser.
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Geniesserküche für Allergiker, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
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- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Geniesserküche für Allergiker
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Auteurscollectief
- Uitgever
- Krenn
- Jaar van publicatie
- 2009
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 399005001x
- ISBN13
- 9783990050019
- Reeks
- Aantekening
- Nahrungsmittelallergien sind auch bei uns zu einem Phänomen geworden, das zigtausende Menschen betrifft. Erstmals gibt es ein Kochbuch, das den entsprechenden Informations- und Speisenbedürfnissen und zugleich den heimischen Essgewohnheiten Rechnung trägt. Für folgenden Nahrungsmittelallergien (Ei, Milch, Gluten, Soja und Fisch), sowie Hinweise über Gluten-, Histamin-, Lactose-, Fructose- bzw. Selleriegehalt erhöhen den Nutzwert für den Leser.