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Un pratico manuale riccamente illustrato per conoscere tutti i trucchi e per riscoprire l'antica arte d'impastare e cuocere in forno. Il volume contempla una vasta gamma di squisite focacce e torte salate, diverse tipologie di pizze arricchite con verdure, pesce formaggi e altre golosità. Un'attenzione particolare è riservata alla preparazione dei vari tipi d'impasti attraverso illustrazioni step by step.
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Pizze focacce e torte salate, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 2,49
Betaalmethoden
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- Titel
- Pizze focacce e torte salate
- Taal
- Italiaans
- Auteurs
- Auteurscollectief
- Uitgever
- Giunti
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 128
- ISBN10
- 8809054482
- ISBN13
- 9788809054486
- Reeks
- Aantekening
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