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Wild in der Küche

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Das Standardwerk in Neubearbeitung: ein genussreicher Pirschgang durch die ganze Vielfalt der modernen Wildküche mit 385 Rezepten für die besten Spezialitäten. Grundlagen der Küchenpraxis: Einkauf, Vorbereitung, Garmethoden, Wild anrichten usw.

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Wild in der Küche, Erna Horn

Taal
Jaar van publicatie
1981,
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 3,59

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