Antipasti & Tapas

Meer over het boek

Wer liebt sie nicht, die kleinen, feinen Appetizer, die besonders die Mittelmeerlander wie Italien und Spanien zu bieten haben. OB als Auftakt eines Menus oder zu einem Buffet kombiniert: Die kleinen Happchen schmecken nach Urlaub, Sonne und Meer. OFt sind sie so abwechslungsreich und lecker, dass man einfach nicht mehr aufhoren kann und kein Platz mehr fur die Hauptspeise bleibt. GEfullte Oliven, marinierte Speckpflaumen, eingelegte Sardinen oder Zucchinirollchen - sie sind im Nu verspeist und der ideale Begleiter zu einem Glas Wein oder Cocktail.