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Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.
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Saveurs & Delices du Sud, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Saveurs & Delices du Sud
- Taal
- Frans
- Auteurs
- Auteurscollectief
- Jaar van publicatie
- 2009
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 118
- ISBN10
- 2351790677
- ISBN13
- 9782351790670
- Reeks
- Aantekening
- Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.