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Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinar y saber algo más de estos sabrosos alimentos americanos. Incluye recetas.
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Sabores de América, Ana María Pavez, Isabel Hojas, Constanza Recart
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
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- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Sabores de América
- Taal
- Spaans
- Auteurs
- Ana María Pavez, Isabel Hojas, Constanza Recart
- Jaar van publicatie
- 2009
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 29
- ISBN10
- 9568209514
- ISBN13
- 9789568209513
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