De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 287bladzijden
- 11 uur lezen
Meer over het boek
おいしさの法則とは?調味料の上手な使い方は?素材に合った調理の仕方は?知って得する料理の秘訣が満載。
Een boek kopen
おいしい和食をつくるコツ, 河野友美, 大滝緑, 山口米子
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- おいしい和食をつくるコツ
- Ondertitel
- 料理の味と調理を科学の目で解明
- Taal
- Japans
- Uitgever
- Asahiya Shuppan
- Jaar van publicatie
- 2005
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 287
- ISBN10
- 4751104934
- ISBN13
- 9784751104934
- Reeks
- Aantekening
- おいしさの法則とは?調味料の上手な使い方は?素材に合った調理の仕方は?知って得する料理の秘訣が満載。