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Remis au goût du jour grâce aux émissions culinaires grand public et aux chefs cuisiniers qui font la mode (en cuisine), les légumes « anciens » reviennent en force.On découvrira dans ce petit guide très MALIN :Des aliments locaux, de saison et à petit prix, c’est malin !
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Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin, Anne-Sophie Luguet-Saboulard
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
- Bindwijze
- (Paperback)
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- Titel
- Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin
- Taal
- Frans
- Auteurs
- Anne-Sophie Luguet-Saboulard
- Uitgever
- Leduc.s éditions
- Jaar van publicatie
- 2013
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 284899648X
- ISBN13
- 9782848996486
- Reeks
- Aantekening
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