Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
Meer over het boek
In this new book, Pottier provides an incisive account of food production and famine in the world today. Drawing on the work of anthropologists and other sources, he offers a wide-ranging account of the methods used to produce and distribute food in a variety of cultural and historical contexts, from India to sub-Saharan Africa.
Een boek kopen
Anthropology of Food, Johan Pottier
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 14,49
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.