Recettes faciles et légères

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Pour réussir une cuisine légère, équilibrée et savoureuse, cet ouvrage vous propose de très nombreuses recettes pour composer des menus variés et faciles à préparer. Vous y trouverez : - Plus d'une centaine de recettes avec des ingrédients faciles à trouver - Les gestes essentiels illustrés - Des conseils pour s'organiser dans la cuisine, choisir et conserver les ingrédients - Des astuces et des idées pour changer - 256 pages - 120 recettes, détaillées pas à pas - Plus de 150 photographies en couleur.