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Accademico, giocoso, idiosincratico e spiritoso, 'L'uovo alla kok' di Aldo Buzzi è un'escursione nel cibo che ha ossessionato, provocato e intrigato l'autore nel corso della sua vita.
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L'uovo alla kok, Aldo Buzzi
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2002
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- (Paperback)
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- Titel
- L'uovo alla kok
- Ondertitel
- Ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina
- Taal
- Italiaans
- Auteurs
- Aldo Buzzi
- Uitgever
- Adelphi
- Jaar van publicatie
- 2002
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 160
- ISBN10
- 8845917002
- ISBN13
- 9788845917004
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Waargebeurde verhalen, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Opiniejournalistiek & Essays, Eten
- Beoordeling
- 3,7 van 5
- Aantekening
- Accademico, giocoso, idiosincratico e spiritoso, 'L'uovo alla kok' di Aldo Buzzi è un'escursione nel cibo che ha ossessionato, provocato e intrigato l'autore nel corso della sua vita.