Uitverkocht
Meer over het boek
This handbook presents a complete guide to the correct service and selection of good food and drink for waiters, hoteliers and students in the catering and hospitality industry, as well as the interested general reader.
Een boek kopen
Wine and Food Handbook, Conrad Tuor
- Taal
- Jaar van publicatie
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Wine and Food Handbook
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Conrad Tuor
- Uitgever
- Hodder and Stoughton
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 255
- ISBN10
- 0340179066
- ISBN13
- 9780340179062
- Reeks
- Aantekening
- This handbook presents a complete guide to the correct service and selection of good food and drink for waiters, hoteliers and students in the catering and hospitality industry, as well as the interested general reader.