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Plötzlich Knödel

55 Altbrot-Rezepte

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Im Küferhäusle, einer nur leicht abgelegenen Bergvesperstube, kehren bei spätsommerlichem Wetter Ausflugsgäste ein, die von einem Witterungsumschwung überrascht werden. Während der Schnee vors Fenster fällt, beginnen sie einander von Dingen zu erzählen, die sie sonst vielleicht eher für sich behalten hätten. Dabei stellt sich heraus, mit wie viel hoffnungsvoller Energie dieser Schwarzwald die Leute noch immer versorgt. Die Autoren, allesamt mit dem berühmten Mittelgebirge innig verbunden, haben einen Almanach voller Witz und Poesie erschaffen, dem Wunderbaren durchaus zugetan. Ihre Schwarzwaldgeschichten sind sanft durchweht von ewig lockenden Gerüchen: nach Holz­ofenbrot, Räucherschinken, Kirschwasser und Nadel­hölzern ...

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Plötzlich Knödel, Johannes Hucke, Riki Simmel-Batescoff

Taal
Jaar van publicatie
2025
Bindwijze
(Hardcover)
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Titel
Plötzlich Knödel
Ondertitel
55 Altbrot-Rezepte
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2025
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
124
ISBN13
9783963082566
Reeks
Aantekening
Im Küferhäusle, einer nur leicht abgelegenen Bergvesperstube, kehren bei spätsommerlichem Wetter Ausflugsgäste ein, die von einem Witterungsumschwung überrascht werden. Während der Schnee vors Fenster fällt, beginnen sie einander von Dingen zu erzählen, die sie sonst vielleicht eher für sich behalten hätten. Dabei stellt sich heraus, mit wie viel hoffnungsvoller Energie dieser Schwarzwald die Leute noch immer versorgt. Die Autoren, allesamt mit dem berühmten Mittelgebirge innig verbunden, haben einen Almanach voller Witz und Poesie erschaffen, dem Wunderbaren durchaus zugetan. Ihre Schwarzwaldgeschichten sind sanft durchweht von ewig lockenden Gerüchen: nach Holz­ofenbrot, Räucherschinken, Kirschwasser und Nadel­hölzern ...