Bookbot

New Beijing Cuisine

A New Look at Classic Chinese Dishes

Boekbeoordeling

3,0
(1)

Parameters

  • 178bladzijden
  • 7 uur lezen

Meer over het boek

'Beijing Dining' explores the history of the capital, and explains how her people have changed and shaped her cuisine. In his signature style, Jereme Leung reinterprets Beijing's traditional dishes with sensitivity and flair, for the modern table.

Een boek kopen

New Beijing Cuisine, Jereme Leung, Jarrett Wrisley

Taal
Jaar van publicatie
2010
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

3,0
Oké
1 Beoordelingen

We missen je recensie hier.