Uitverkocht
Parameters
- 244bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
De geschiedenis van de zuivelbereiding en de zuivelconsumptie door de eeuwen heen, met talloze recepten.
Een boek kopen
Duizend gezichten van zuivel, Ton van Es, Fon Zwart, Liesbeth Oorthuys
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1988
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Duizend gezichten van zuivel
- Ondertitel
- Recepten, wetenswaardigheden en curiosa uit de hele wereld
- Taal
- Nederlands
- Auteurs
- Ton van Es, Fon Zwart, Liesbeth Oorthuys
- Uitgever
- Het Nederlands Zuivelbureau
- Jaar van publicatie
- 1988
- Aantal pagina's
- 244
- ISBN10
- 9066113219
- ISBN13
- 9789066113213
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Geschiedenis, Gezondheid & Medisch, Wetenschap en Wiskunde, Natuur, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Natuurwetenschappen, Biologie, Eten
- Aantekening
- De geschiedenis van de zuivelbereiding en de zuivelconsumptie door de eeuwen heen, met talloze recepten.