Uitverkocht
Meer over het boek
"Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.
Een boek kopen
Williams-Sonoma Collection, Brigit Legere Binns
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Williams-Sonoma Collection
- Ondertitel
- Sauce
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Brigit Legere Binns
- Uitgever
- Free Press
- Jaar van publicatie
- 2004
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 0743261879
- ISBN13
- 9780743261876
- Reeks
- Beoordeling
- 4,15 van 5
- Aantekening
- "Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.