Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Opslaan

Parameters

  • 511bladzijden
  • 18 uur lezen

Een boek kopen

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Taal
Jaar van publicatie
1996
Bindwijze
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Základy potravinárskych technológií
Ondertitel
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
Taal
Slowaaks
Jaar van publicatie
1996
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
511
ISBN10
8096706411
ISBN13
9788096706419
Reeks