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Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.
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Percorsi di sapori e saperi - 3: La cucina etica, Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
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- (Paperback)
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- Titel
- Percorsi di sapori e saperi - 3: La cucina etica
- Ondertitel
- Il più completo ricettario di cucina vegan
- Taal
- Italiaans
- Uitgever
- Sonda
- Jaar van publicatie
- 2011
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 400
- ISBN10
- 8871066251
- ISBN13
- 9788871066257
- Reeks
- Beoordeling
- 4,3 van 5
- Aantekening
- Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.