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Im Dinkel, einem Vorfahren des Weizens, ist uns eine sehr alte Getreideart unverfälscht erhalten geblieben. vor allem im biologischen Anbau ist Dinkel heute sehr beliebt
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Kochen mit Dinkel, Theres Berweger
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1997
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- (Hardcover)
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