Bookbot

De keuken van Kranenborg herfst

Een culinaire biografie

Boekbeoordeling

Meer over het boek

De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.

Een boek kopen

De keuken van Kranenborg herfst, Robert Kranenborg

Taal
Jaar van publicatie
2012
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 6,99

Betaalmethoden

5,0
Uitstekend
1 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Titel
De keuken van Kranenborg herfst
Ondertitel
Een culinaire biografie
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera
Jaar van publicatie
2012
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
256
ISBN10
9048816017
ISBN13
9789048816019
Reeks
Beoordeling
5 van 5
Aantekening
De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.