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Ilmaestro pasticciere Luca Montersino propone unprodotto dedicato alla piccola pasticceria dolce.Una vera e propria scuola, con tutti gli step dipreparazione, dedicata alla categoria must dellaproduzione dolciaria mignon e bignè,monoporzioni e biscotti. Tutte ricette inedite, preziosiconsigli e tantissime foto a colori che illustrano passodopo passo come ottenere risultati sorprendenti.
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Peccati mignon. Scuola di pasticceria, Luca Montersino
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2012
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- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 5,19
Betaalmethoden
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- Titel
- Peccati mignon. Scuola di pasticceria
- Taal
- Italiaans
- Auteurs
- Luca Montersino
- Uitgever
- Sitcom
- Jaar van publicatie
- 2012
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 226
- ISBN10
- 8861071295
- ISBN13
- 9788861071292
- Reeks
- Aantekening
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