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Cap sur l'Océan avec 130 recettes d'un chef passionné : de la pêche à pied à la pêche côtière ou au casier en passant par la ferme, le potager et les champs, du Portugal à l'Irlande, 9 chapitres et 50 produits déclinent ici les saveurs des côtes atlantiques.
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Atlantiques, Jacques Thorel, Bénédict Beaugé, Agathe Hennig
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1998
- Bindwijze
- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Atlantiques
- Ondertitel
- Cuisine de l'authentique - 130 recettes
- Taal
- Frans
- Auteurs
- Jacques Thorel, Bénédict Beaugé, Agathe Hennig
- Uitgever
- Hachette
- Jaar van publicatie
- 1998
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 254
- ISBN10
- 2012362117
- ISBN13
- 9782012362116
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- Categorieën
- Aantekening
- Cap sur l'Océan avec 130 recettes d'un chef passionné : de la pêche à pied à la pêche côtière ou au casier en passant par la ferme, le potager et les champs, du Portugal à l'Irlande, 9 chapitres et 50 produits déclinent ici les saveurs des côtes atlantiques.