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Green Mezze

70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!

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»Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.

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Green Mezze, Susann Kreihe

Taal
Jaar van publicatie
2026
Bindwijze
(Hardcover)
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Titel
Green Mezze
Ondertitel
70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!
Taal
Duits
Uitgever
Christian
Jaar van publicatie
2026
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
160
ISBN13
9783989511156
Reeks
Aantekening
»Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.