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築地 魚河岸 三代目

能登はやさしや

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大阪から来ていた仲卸の仙波。帰ったはずが「心残りがある」と築地に戻ってきてしまった。それはタカベという、塩焼きが絶品で刺身には向かないとされる魚だった。さっそく食べてみた三代目たちだが、最高に旨いタカベの刺身を食べたことがあると三代目が言いだして…!?

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築地 魚河岸 三代目, はしもとみつお, 九和かずと, 鍋島雅治

Taal
Jaar van publicatie
2001
Bindwijze
(Paperback),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 1,59
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Titel
築地 魚河岸 三代目
Ondertitel
能登はやさしや
Taal
Japans
Uitgever
小学館
Jaar van publicatie
2001
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
211
ISBN10
4091818307
ISBN13
9784091818300
Reeks
Aantekening
大阪から来ていた仲卸の仙波。帰ったはずが「心残りがある」と築地に戻ってきてしまった。それはタカベという、塩焼きが絶品で刺身には向かないとされる魚だった。さっそく食べてみた三代目たちだが、最高に旨いタカベの刺身を食べたことがあると三代目が言いだして…!?