De boodschappencoach Update - Met nieuwe tips!

Meer over het boek

Vruchtendrank zonder echte vruchten, 'light-producten' die juist aankomen, en zonnebloemolie in plastic flessen die schadelijke chemicaliën afgeven. Supermarkten zijn vol ongezonde levensmiddelen die de gezondheid kunnen schaden, maar er is ook gezonde, schone en eerlijke voeding te vinden als je weet waar je op moet letten. Dit boek biedt inzicht in het herkennen van kwaliteitsproducten te midden van ongezond fabrieksvoedsel. Het bevat overzichtelijke lijsten met 'Aanraders' en 'Afraders', waarbij kleurcodes en symbolen helpen om snel te zien welke producten veilig zijn voor in de winkelwagentjes en welke beter vermeden kunnen worden. Elk product is voorzien van belangrijke informatie en tips, en een trefwoordenregister maakt het zoeken eenvoudig. Het handzame formaat maakt het gemakkelijk om mee te nemen naar de winkel. Het grootste gevaar in de supermarkt komt van samengestelde industriële voeding, die vaak meer met chemie dan met koken te maken heeft. Van sauzen tot vleeswaren, veel producten zitten vol met smaakversterkers, kleur- en geurstoffen, verborgen suikers en ongezonde vetten. Tijdens de productie gaan waardevolle voedingsstoffen verloren en ontstaan vaak schadelijke stoffen die bij dagelijks gebruik schadelijk kunnen zijn.