De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Second Edition of The Management of Service for the Restaurant Manager by Raymond J. Goodman, Jr. Department of Hospitality Management, The Whittemore School of Business and Economics. Total 300 pages with index. ISBN 9780256187373.
Een boek kopen
The Management of Service for the Restaurant Manager, Raymond J. Goodman, Jr.
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- The Management of Service for the Restaurant Manager
- Ondertitel
- Second Edition
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Raymond J. Goodman, Jr.
- Uitgever
- Richard d Irwin
- Jaar van publicatie
- 1996
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 304
- ISBN10
- 0256187371
- ISBN13
- 9780256187373
- Reeks
- Tags
- Handel
- Aantekening
- Second Edition of The Management of Service for the Restaurant Manager by Raymond J. Goodman, Jr. Department of Hospitality Management, The Whittemore School of Business and Economics. Total 300 pages with index. ISBN 9780256187373.
