De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Sushi en sashimi. Eenvoudige en elegante Japanse aperitieven en snacks. Van met de hand gerolde sushi tot plakjes dichtgeschroeide zwaardvisfilet met een citrusdressing. Met stijlvolle foto's en duidelijk advies over technieken, keukengerei en ingrediënten. Ontdek hoe eenvoudig en plezierig het is om deze heerlijke Japanse gerechten thuis te maken.
Een boek kopen
Sushi en sashimi, Yasuko Fukuoka, Julie Beresford
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Sushi en sashimi
- Ondertitel
- Recepten • bereidingstechnieken • ingrediënten
- Taal
- Nederlands
- Auteurs
- Yasuko Fukuoka, Julie Beresford
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- Jaar van publicatie
- 2002
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 9059200640
- ISBN13
- 9789059200647
- Reeks
- Aantekening
- Sushi en sashimi. Eenvoudige en elegante Japanse aperitieven en snacks. Van met de hand gerolde sushi tot plakjes dichtgeschroeide zwaardvisfilet met een citrusdressing. Met stijlvolle foto's en duidelijk advies over technieken, keukengerei en ingrediënten. Ontdek hoe eenvoudig en plezierig het is om deze heerlijke Japanse gerechten thuis te maken.