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Les Guides du Naturaliste: Guide des champignons de France et d'Europe

Nouvelle édition

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Grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3 000 champignons croissant dans toute l'Europe.­Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des bio-indications, de l'ethnomycologie, de la toxicologie et des utilisations médicales. Elle aborde aussi la systématique du règne fongique dans son ensemble.­Les 160 planches en couleurs illustrent 1751 espèces. Le texte en précise la description et détaille l'odeur, la saveur, les dimensions, l'habitat, le milieu, la distribution et, bien sûr, le niveau de comestibilité ou de toxicité.­De nombreux conseils techniques pour la récolte, la détermination et la conservation des champignons, ainsi que pour la protection des espèces menacées, complètent cet ouvrage.

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Les Guides du Naturaliste: Guide des champignons de France et d'Europe, Régis Courtecuisse, Bernard Duhem

Taal
Jaar van publicatie
1994
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(Hardcover),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 22,49

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Titel
Les Guides du Naturaliste: Guide des champignons de France et d'Europe
Ondertitel
Nouvelle édition
Taal
Frans
Jaar van publicatie
1994
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
476
ISBN10
2603009532
ISBN13
9782603009536
Reeks
Aantekening
Grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3 000 champignons croissant dans toute l'Europe.­Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des bio-indications, de l'ethnomycologie, de la toxicologie et des utilisations médicales. Elle aborde aussi la systématique du règne fongique dans son ensemble.­Les 160 planches en couleurs illustrent 1751 espèces. Le texte en précise la description et détaille l'odeur, la saveur, les dimensions, l'habitat, le milieu, la distribution et, bien sûr, le niveau de comestibilité ou de toxicité.­De nombreux conseils techniques pour la récolte, la détermination et la conservation des champignons, ainsi que pour la protection des espèces menacées, complètent cet ouvrage.