Leicht und frisch

Meer over het boek

Entdecken Sie ein Kochbuch mit leichten und gesunden Rezepten aus aller Welt! Ob asiatisch, orientalisch oder mediterran – hier finden Sie kreative Gerichte voller Nährstoffbooster, die satt, schlank und glücklich machen. Alle Rezepte sind raffiniert, schnell nachzukochen und Schritt für Schritt erklärt. Wenn Sie sich gesund ernähren und frisch kochen möchten, ohne strenge Verbote, ist diese ausgewogene Küche ideal für Sie. Das Kochhaus-Team hat gesunde Rezepte mit hochwertigen, nährstoffreichen Zutaten entwickelt, ohne auf Genuss zu verzichten. Die verschiedenen Küchen der Welt zeigen, wie einfache, gesunde Ernährung funktioniert: In Asien gibt es kurz gebratenes Gemüse, in mediterranen Ländern gesunde Fette wie Olivenöl und im Orient pflanzliche Proteine aus Kichererbsen. Genießen Sie Gerichte wie Mango-Gurkensalat mit Piri-Piri-Hähnchen, Soba-Nudeln mit Honig-Tofu und Erbsen-Minzsuppe mit geröstetem Pumpernickel. Das Konzept von Kochhaus sorgt für unkomplizierte und außergewöhnliche Gerichte, mit Lebensmitteln, die nach Rezepten sortiert und perfekt portioniert sind. Seit 2010 gibt es deutschlandweit Filialen und einen Lieferservice, und dies ist bereits das achte Kochbuch in Folge.