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- 64bladzijden
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Tomaten sind kulinarisch wunderbar vielseitig und dazu noch äußerst gesund. Die roten, gelben, grünen oder sogar schwarzen Früchte haben nur wenige Kalorien, enthalten aber zahlreiche Stoffe, die u. a. unser Immunsystem, unsere Sehkraft und unser Herz-Kreislauf-System stärken sowie unsere Haut vor UV-Strahlung schützen. Vor allem aber sind sie einfach lecker: Probieren Sie Lamm-Tomaten-Eintopf mit Butterbohnen und Feta, Ricotta-Auflauf mit Mangold und Tomaten oder Tomaten-Melonen-Carpaccio mit zartschmelzender Burrata. Oder wie wäre es zur Erfrischung mit einem fruchtigen Tomateneis oder einer spanischen kalten Tomatensuppe mit Iberico, Ei und Olivenöl?
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Tomaten, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2026
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- (Hardcover)
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- Titel
- Tomaten
- Ondertitel
- Neue Rezepte mit der gesunden Frucht
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Auteurscollectief
- Uitgever
- Jan Thorbecke Verlag
- Jaar van publicatie
- 2026
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 64
- ISBN10
- 3799521666
- ISBN13
- 9783799521666
- Reeks
- Tags
- Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Voeding en drinken, Vegetarisme
- Aantekening
- Tomaten sind kulinarisch wunderbar vielseitig und dazu noch äußerst gesund. Die roten, gelben, grünen oder sogar schwarzen Früchte haben nur wenige Kalorien, enthalten aber zahlreiche Stoffe, die u. a. unser Immunsystem, unsere Sehkraft und unser Herz-Kreislauf-System stärken sowie unsere Haut vor UV-Strahlung schützen. Vor allem aber sind sie einfach lecker: Probieren Sie Lamm-Tomaten-Eintopf mit Butterbohnen und Feta, Ricotta-Auflauf mit Mangold und Tomaten oder Tomaten-Melonen-Carpaccio mit zartschmelzender Burrata. Oder wie wäre es zur Erfrischung mit einem fruchtigen Tomateneis oder einer spanischen kalten Tomatensuppe mit Iberico, Ei und Olivenöl?