Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- 173bladzijden
- 7 uur lezen
Meer over het boek
Anyone can cook a piece of beef, but how do you prepare the perfect steak? Journalist Marcus Polman (an avowed meatarian) visited the kitchens of the best steakhouses in New York and famous Parisian brasseries to find out. He spoke with professional butchers, organic farmers, chefs, and other culinary experts and shares their secrets for preparing mouthwatering steaks in this book.
Een boek kopen
Искусство идеального стейка, Marcus Polman
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2019
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 7,49
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Искусство идеального стейка
- Taal
- Russisch
- Auteurs
- Marcus Polman
- Uitgever
- Eksmo
- Jaar van publicatie
- 2019
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 173
- ISBN10
- 5699932100
- ISBN13
- 9785699932108
- Reeks
- Tags
- Aantekening
- Anyone can cook a piece of beef, but how do you prepare the perfect steak? Journalist Marcus Polman (an avowed meatarian) visited the kitchens of the best steakhouses in New York and famous Parisian brasseries to find out. He spoke with professional butchers, organic farmers, chefs, and other culinary experts and shares their secrets for preparing mouthwatering steaks in this book.